Torsheedeh : La signification d'être une femme iranienne aigrie
Parisa Parnian, alias la muse sauvage de Los Angeles, se souvient du moment de sa libération juvénile.
Parisa Parnian, alias la muse sauvage de Los Angeles, se souvient du moment de sa libération juvénile.
La cuisinière et auteure palestino-californienne Wafa Shami se souvient avec extase de la joie de jeunesse que lui procurait la consommation d'amandes vertes.
Le chef et écrivain de Bethléem Fadi Kattan s'intérroge sur la philosophie de la nourriture et de la foi, en choisissant la tradition locale plutôt que la religion.
L'artiste sonore iranienne britannique Fari Bradley a fait le tri dans les choses importantes de la vie.
Journaliste palestinien passionné par la description de la vie dans le pays, Nasser Atta partage avec TMR cinq vidéos de nourriture.
L'anthropologue culturel Matthew Canfield explique les fondements socio-juridiques de la souveraineté alimentaire et de l'agriculture durable.
Mischa Geracoulis passe en revue un documentaire arabo-juif sur la nourriture pour la paix, tourné à Haïfa.
Le professeur de philosophie David Capps discute de notre perception de l'art controversé de la sculptrice israélienne Ronit Baranga.
Layla Maghribi, journaliste basée à Londres, se souvient de ses dîners familiaux dans les traditions culinaires libyennes, palestiniennes et syriennes.
Deborah Kapchan, auteure et traductrice de la darija, évoque son amitié avec deux des plus grands poètes contemporains du Maroc.
Karén Jallatyan passe en revue le livre de la communauté arménienne de Beyrouth avec des photographies d'Ara Oshagan et un essai de Krikor Beledian.
Sherine Elbanhawy trouve que le recueil de poésie de Mohamed Metwalli, récemment traduit, est une forme parfaite d'évasion.
Melissa Chemam est emportée par la dernière exposition d'un artiste irako-américain à Mosaic Rooms, à Londres.
Un nouveau film dépeint la trahison d'être Palestinien vivant sous les forces d'occupation israéliennes à Bethléem.
Deux militants juifs dénoncent l'hypocrisie lorsqu'il s'agit de condamner l'agression russe contre l'Ukraine mais pas l'agression israélienne contre les Palestiniens.