Le bilingue peut-il parler ?
Anton Shammas - le romancier palestinien qui a écrit "Arabeques" en hébreu - tente de faire le point.
Anton Shammas - le romancier palestinien qui a écrit "Arabeques" en hébreu - tente de faire le point.
L'écrivain Yaëlle Azagury se souvient des leçons d'enfance qu'elle a tirées de l'adafina de sa mère, un plat spécial pour le Shabbat.
... dans lequel Philip Grant s'interroge sur le livre de cuisine d'Ibn Sayyār al-Warrāq du dixième siècle, "Kitāb aṭ-Ṭabīkh", et sur la cuisine et la pâtisserie douze siècles plus tard.
L'anthropologue culturel Matthew Canfield explique les fondements socio-juridiques de la souveraineté alimentaire et de l'agriculture durable.
Le professeur de philosophie David Capps discute de notre perception de l'art controversé de la sculptrice israélienne Ronit Baranga.
Deborah Kapchan, auteure et traductrice de la darija, évoque son amitié avec deux des plus grands poètes contemporains du Maroc.
Les attaques militaires contre les hôpitaux et autres installations médicales ne sont-elles pas considérées comme des crimes de guerre ?
Youssef Rakha médite sur les rêves et le désir, et explique pourquoi il pourrait être prêt à mourir pour un étranger.
L'amour d'un père pour l'un de ses fils est presque ineffable, dans le journal intime et le récit de voyage de Hanif Kureishi à l'époque covide.
Le poète-romancier libanais Abbas Baydoun réfléchit sur un mode autobiographique à la mélancolie du langage et de l'existence, tout en contemplant des sucreries.
L'artiste et écrivain syrien Khalil Younes se souvient de la sexualité tendue de la place des Martyrs à Damas.
Le dramaturge et directeur de théâtre Reza Abdoh a laissé son empreinte sur la culture théâtrale de Los Angeles et du pays, comme le raconte l'actrice et scénariste Juliana Francis Kelly dans son retour sur leur collaboration.