Dîner avec le sultan au LACMA
Parfois magnifique comme un repas virtuel, l'exposition "Dining with the Sultan" du LACMA est une exposition à l'ancienne, avec des objets dans des vitrines.
Parfois magnifique comme un repas virtuel, l'exposition "Dining with the Sultan" du LACMA est une exposition à l'ancienne, avec des objets dans des vitrines.
Maryam Mortaz, dans une traduction de Salar Abdoh, se souvient du riz préféré de son enfance iranienne.
Layla Maghribi, journaliste basée à Londres, se souvient de ses dîners familiaux dans les traditions culinaires libyennes, palestiniennes et syriennes.
Un regard sur le désir de la part d'un maître cuisinier et du chef de Bethléem, Fadi Kattan.