Description
Adafina fait revivre des souvenirs d'enfance à Tanger - Yaëlle Azagury
Conversations sur l'alimentation et la race avec Andy Shallal -Jordan Elgrably
Le pain d'Abū Ḥamza - Philip Grant
Dans les rues de Santiago : une culture du vin et des empanadas - Francisco Letelier
Pas n'importe quel riz : Kateh persan sur Chelo - Maryam Mortaz
Recettes égyptiennes médiévales et irakiennes modernes pour le ramadan - Nawal Nasrallah
Torsheedeh : L'importance d'être une femme iranienne aigrie - Parisa Parnian
Amandes vertes à Ramallah - Wafa Shami
Ma'moul : Vers une philosophie de l'alimentation - Fadi Kattan
Recette pour une bonne vie : un poème - Fari Bradley
La nourriture en Palestine : Cinq vidéos de Nasser Atta - Nasser Atta
Droit et politique de la souveraineté alimentaire - Matthew C. Canfield
"Breaking Bread, Building Bridges" : une critique de film - Mischa Geracoulis
Le scandale du livre "All Things Sweet and Painful" de Ronit Baranga - David Capps
Dîners de famille libyens, palestiniens et syriens à Londres - Layla Maghribi
