Réflexions sur une exposition majeure : Les femmes qui définissent les femmes au LACMA
Philip Grant s'est penché sur une vaste exposition d'art à Los Angeles qui présente 75 femmes artistes arabes et musulmanes indépendantes.
Philip Grant s'est penché sur une vaste exposition d'art à Los Angeles qui présente 75 femmes artistes arabes et musulmanes indépendantes.
... dans lequel Philip Grant s'interroge sur le livre de cuisine d'Ibn Sayyār al-Warrāq du dixième siècle, "Kitāb aṭ-Ṭabīkh", et sur la cuisine et la pâtisserie douze siècles plus tard.