Ma'moul: Hacia una filosofía de la alimentación
El chef y escritor de Belén Fadi Kattan reflexiona sobre la filosofía de la comida y la fe, eligiendo la tradición local en lugar de la religión.
Literatura y artes desde el centro del mundo
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El chef y escritor de Belén Fadi Kattan reflexiona sobre la filosofía de la comida y la fe, eligiendo la tradición local en lugar de la religión.