Izzeldin Bujari

El jerosolimitano Izzeldin Bukhari es el fundador de Sacred Cuisine, una empresa que evoca los aspectos espirituales de la comida palestina sin carne que conectan con la herencia secular de su familia en el Islam místico. Organiza visitas guiadas y clases de cocina, así como clubes de cena pop-up en todo el mundo.